榎波氏によるアレンジコーヒーのレクチャー
コーヒーを楽しむ会の開催から初めての定例会。
レクチャーや実践を交えた定例会は、今回が初めて。
文化会のメンバーや、楽しむ会で感銘を受けた人たちが参加し、
中でも、アレンジコーヒーの実践では、参加者各々が、自分の好きなトッピングで自分だけのアレンジコーヒーを作り、盛り上がった。
イベント情報
- 開催日：2006/10/26（木）19:00〜
- 開催場所：マラカイト
- 参加メンバー：12名
イベント内容
- コーヒー豆の紹介／中国雲南、ブラジル
- アレンジコーヒーのレクチャーと実践
生豆と焙煎豆
フレーバーとブランデー
アレンジコーヒーに挑戦
当イベントは、日本コーヒー文化学会福井支部のメンバー限定のものです。
参加には、会員になる必要があります。
